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Il Fondaco, un nuovo laboratorio per mentelocale

Ha da poco aperto il Fondaco, il nuovo laboratorio di mentelocale.

Da Agosto abbiamo riunito sotto un unico tetto tutti i nostri laboratori e, grazie allo spazio del Fondaco (salita dell'Arcivescovato - Genova), abbiamo realizzato un nuovo punto di produzione centralizzato di 700 mq dove gastronomia, pasticceria, panetteria e gelateria hanno ambiti dedicati.

A breve anche un banco di gastronomia sarà operativo .